フォーマルな手土産に!備sonau@札幌市の稲荷寿司

✔︎いつもより少しフォーマルな場面での手土産に
✔︎結婚の挨拶なんかもいいかも
✔︎見つけづらいお店がまたいい
✔︎有名寿司店のスピンオフ的な
✔︎日常でなじみのあるもののアップグレードだからインパクト強い
✔︎もちろん美味しい
前からずっと行ってみたかったお店。札幌の有名寿司店「まる鮨」がテイクアウトonlyでオープンさせたお店。ミシュラン一ツ星の酢飯で作るいなり寿司です。



一見、普通の住宅を思わせる外観ですが、営業中の文字が。黒い扉には黒字で店名が書かれており、漂う知る人ぞ知る感。

少し緊張しつつ扉を開けると、明るい店内に立つ店主が笑顔で迎えてくれる。
店内にはガラスケースにシンプルに並べられた商品が。

メニューもシンプル。2個、3個、8個、20個入りから選択。今回は友人のお店への手土産にするため、8個入りと、自宅味見用に3個入りと別売りのガリを。
黒胡麻と白胡麻を選べるとのことで、アドバイス通り、初回は半々で。
入った時のドキドキとは反対の気さくな店主が話しやすい方でした。それだけでまた来たくなるお店ですね。
実際に買ったのはこちら。



写真上手くなろっと。
素敵なHPはこちら↓
甘めのお醤油!安森醤油有限会社@山口県の「萩の味 マルヤス醤油」

✔︎甘めの醤油
✔︎お刺身とセットでプレゼント
✔︎いつもの昆布醤油と食べ比べ
いつも友人からもらう醤油。九州に旅行に行った時によくお土産で甘い醤油を買ってきますが、これは九州の醤油とも少し違う味わい。お刺身はもちろん、これで煮物をするとめちゃくちゃ美味しい!北海道人の日常には無い味なので、珍しいというのもありますが、我が家は友人に教えてもらってから常備するようになりました。
醤油がいくつかあると、選択肢が増えて嬉しいんですよね。日常の食卓にちょっとした変化が嬉しい!
先日、両親にもお刺身を買って行きましたが、このお醤油もセットでプレゼント。醤油が変わると、いつもと全然違う物を食べているようにも感じるので、お刺身とのセットはおすすめです!
【ギフトコラム③】ギフトの目的は喜んでもらうこと!〜両親へのギフト〜
先日は子供のいる家庭へのギフトについて書きましたが、今日は両親へのギフトについて。
先日、父の卒寿(80歳のお祝い)で、読売プラスさんの生まれた日新聞を贈りました。
コロナのため、家は近いのですが自宅に行くのは控えていて、当日は父母でお祝いが出来るよう、白石区の多田水産さんで買ってきたお刺身を合わせて贈りました。
過去のお祝いには高いものでマッサージチェアや、万年筆など、色々贈りましたが、今両親の願いは子供達に無駄なお金を使わせないこと。
元々、子供達にお金を使わせることを嫌う父なので、今に始まったことではないですが、そんな親は多いかも。
ましてやコロナ禍。もらう方も気を使いますよね。
そんなこともあり、今回はモノをもらったという印象ではなく、思い出をもらった感が強めに出る贈り物として、生まれた日新聞を選びました。
もちろんお金がかかるモノではありますが、料金が想像しづらいし、どちらかというとこんなのあるんだー!と探してくれた価値に感動してくれそうな気がしたので。
さらに家族全員の分を贈ったので、一家の長としては、嬉しかったのでは?と思います(^^)
子から親への贈り物は、適当に花でも、、となっていた時代もありましたが、高齢の両親にはあと何回ギフトを贈れるか、、と考えるようになりました。
残り少ないギフトの機会を、しっかり感動してもらう機会にしてあげたいなと思っています。
ちなみに、一緒に贈ったお刺身は、最近よく買う白石区のお店なんですが、質が高くてそんなに高くない!こちらは次の機会に!
食べやすいサイズと変わり種のおはぎ 増田おはぎ


✔︎豊富な種類でいつもと違うおはぎ体験
✔︎サイズが小ぶりで手土産に最適
✔︎シンプルなデザインの箱に入れてくれるので、手土産でも格好がつく
✔︎黒米を使用。甘すぎず、大きすぎず。
訪問したのは菊水にある「増田おはぎ」さん。家族で買い物に行った帰り、近くを通ったので、前から行きたかったので立ち寄り。お店はおはぎしか売ってません。でもその存在感たるや!小ぶりなおはぎがずらっと並んでいますが、どれも美味しそう。料金は150円〜で10種類を超えるラインナップ。全部食べたいところでしたが、奥さんと2つずつで計4つを購入。(娘はあんこが苦手らしく、大人だけで楽しみました♫)
前から気になっていたんですが、その理由はまず見た目。北海道でおはぎというとみなさんご存知「サザエのおはぎ」ですよね。もちろん美味しいし、もはやソウルフードです。お彼岸や人が集まる時にはなぜかいつも実家にあるイメージ笑
道民にとってのおはぎはものすごく身近なんだけど、「サザエさん」以外はあんまりピンとこない。だからこそ、発見があって楽しいかな、と。今回は自分たちに向けて買いましたが、次回の帰省時やその場ですぐに食べられるような環境であれば、会社関係の手土産にもちょうどよいと思います。(接客業なんかだとバックヤードに放置されてしまい固くなってしまうので)
サイズも小ぶりで、白いシンプルなデザインの箱に入れてくれるので、しっかり手土産感も出せます。すでにお付き合いのある会社への訪問なんかですと、気の利いた手土産になりそうですね。
今年のお彼岸はおしゃれなおはぎにしてみたいと思います!
増田おはぎ
札幌市白石区菊水5条3丁目5-17
011-813-7557
10:30-19:00(売り切れ次第終了)
定休:月曜・第3火曜
駐車場2台あり
※少し歩けばコインパーキングもあるが、待っていた方が早いです
※地下鉄東西線菊水駅6番出口から3〜4分。改札出てから出口までそこそこ歩きます。東札幌駅からも歩けますよ。イオンやラソラでの買い物ついでに立ち寄れます。
他、江別蔦屋書店と札幌丸井今井本店にも出店しているそうです。こちらもぜひ!
【ギフトコラム②】産直通販サイト「食べチョク」が気になる!
「食べチョク」という産直通販サイトが父の日ギフト特集を開設。
昨年の母の日と比較すると、今年は20ポイントと大幅な伸びがあったとのこと。やはりコロナで直接手渡しができず、通販ギフトが増えたようですね。
ギフトとして知ったわけではないのですが、この「食べチョク」面白いラインナップが揃ってます。しかも価格が手頃!そして何より商品一つ一つにストーリーが埋め込まれているんです。
贈る側としても、消費する側としても、いつものスーパーで買うもの以外は、なぜそれを買うのか?の理由が欲しいですよね。このサービスはその辺がしっかり書かれているので、興味が持てる商品がたくさんありました!
これなら、一度体験して美味しかった!喜んでもらえた!となると、リピートしちゃいますよね。
みなさんもぜひ見てみてください。父の日はもうすぐ!
食事に合う焼酎!落合酒造場@宮崎県の鏡州GINGER 生姜焼酎

✔︎食事に合う!
✔︎さっぱり、スッキリ
✔︎炭酸割りがおすすめ
✔︎派手さは無いが、いつでも置いておきたい
✔︎お祝いより日常使い
はじめて知ったのは友人に連れて行ってもらった鉄板焼き屋さん。気がついたらこればっかり飲んでいて、酔っ払ってほとんどの記憶をなくしましたが、、この焼酎だけはハッキリと覚えてましたw
生姜焼酎なんてはじめてだったので、勧められるままに恐る恐る飲みましたが、さっぱりとした飲み口にスッキリした、食事の邪魔をしない味わい。最近はレモンサワーが多かったですが、このお店ではこれ一択になっています。(他にもお勧めしてくれたのですが、気に入り過ぎてますw)
和食や中華などには特にピッタリ。何かのお祝いに!というお酒ではないですが、身近な人への手土産や、キャンプやBBQなどへの差し入れなどにはとても喜ばれます。いつも自宅に置いておきたくなるお酒、というキャッチフレーズが一番しっくりきます。
私が熱狂的ファン過ぎて、熱を持って友人に伝えるので「そんなに言うなら、、」とみんな飲んでくれるのですが、ハマる人が続出しています。どうやら、他の仲間にも宣伝してるみたいです。
ちなみにキャンプの夜にお湯割りで飲むのもオススメ!ほのかに香る生姜でついつい飲みすぎてしまいますが、すごくあったまりますよ。
お酒好きの義両親も気に入ってくれた逸品です。
こちらで購入できます↓
【ギフトコラム】ギフトの目的は喜んでもらうこと!〜子供のいる家庭へのギフト編〜
ギフトは基本的にいただくもの。
だから無条件に嬉しい。
が、
あんまり好みで無いものや、
いつでも自分で買えるものだったりすると、
その後のお返しやお礼が面倒になってしまう、ことがある。
友人同士のウケ狙いや、
仲間内の冗談半分のギフトは除いて、
受け取る側の気持ちを考えてい無いギフトは、
時に、相手を苦しませてしまうことがある。
子供のいるご家庭ではあるあるですが、
子供の好きじゃ無いキャラクターや、
好きじゃ無い食べ物をもらった時、
子供が気に入らないみたいで、、
なんて絶対言えません。
これが意外と苦しい。
贈る側は全然気にして無い、とはいえ、
気に入ってくれたらいいな、という100%善意で贈ってくれてます。
善意の塊だからこそ、悪く言うなんてとてもじゃないけどできません。
親からもらう、謎のキャラクターの服ですら、
言葉に気をつけて諭しますよね笑
だからこそ、贈る前にたくさん考えて欲しいと思ってます。
でも、贈る前に好みを聞いてしまうと、
相手も気を使ってしまうし、サプライズ感が薄れてしまう。
気に入ったものを買ってね、と商品券や現金を贈るのも味気ない。
やはり、私たちはギフトを贈るからには、
絶対に喜んで欲しいんですよね。
そして、センスがいい!役に立ったよ、さすがわかってる〜!
と褒められたいんです。
特に子供のいるご家庭へのギフトは要注意!
以下は我が家の体験から、
もらって嬉しかったものリストです。
【0歳〜1歳】
・よだれかけ(なんでもいい)
・タオル(子供向けのかわいいミニタオル)
・ブランケット(ちょっといいモノ)
・肌着や靴下
→上記のデザインは極力シンプルなモノを。贈り手の好みは相手の親と同じではありません。よほど好みを知り尽くしていれば別ですが。。
→お菓子や飲み物は、子供と言えど好みがあるのでNG。赤ちゃん用で失敗すると親は食べたり飲んだりできため、捨てるしかない。。
→キャラクターもの(特に服)はNG。子供の服選びは親の特権。親が好きではないものは基本的に着せたくないので、贈ってくれた人と会う時だけ着て、あとはタンスでサイズアウトを待つしかありません。
【2歳〜3歳】
・ぬり絵
・カルピス(原液)※ちょっといいモノ
・いちご
・高級食パン
→上記同様キャラクターはNG。2歳を越えると、気に入らないものは使わない・着ない。贈ってくれた人の前で、あれ嫌いなんだもん、、とハッキリ言ってしまうため、親にいいことは一つもありません。
→高いおもちゃは嬉しいけど、ちょっと気がひける、というかお返しがしんどい。
→子供の気に入ったモノを買いに行くことが、一つの”おでかけ”になったりもするので、日用品はもらうより自分たちで買う方がいい。
4歳以上は、ハッキリ好みが分かれるので、子供の好みを知った上で買うのがベスト。全年代に共通しますが、
むしろ、親が喜ぶモノ+アン◯ンマンチョコレート一つ、くらいの方が、全てが平和になる。
せっかく時間とお金を使うギフト。
相手を困らせたり、気を遣わせたりしないように、
せっかくなら喜んでもらいたいですよね!
ご参考まで!
